Υλικά
– 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
– 1 φλιτζάνι κρακεράκια
– 1 φλιτζάνια ζάχαρη σε σκόνη
– 1/4 φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο, μαλακό
– 225 γραμμάρια σοκολάτα
Εκτέλεση
– Σ’ ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το φυστικοβούτυρο, τα κρακεράκια, τη ζάχαρη σε σκόνη και το βούτυρο.
– Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνουν ένα μαλακό μείγμα.
– Φτιάχνουμε το σχήμα τους σε μάλες με ένα κουταλάκι του γλυκού και τα τοποθετούμε σε μια λαδόκολλα. Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά.
– Λιώνουμε τη σοκολάτα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και ανακατεύουμε καλά.
– Χρησιμοποιώντας δύο κουτάλια βυθίζουμε τις μπάλες από φυστικοβούτυρο στη σοκολάτα και με το άλλο τις μεταφέρουμε σε μια λαδόκολλα. Αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να γίνει στέρεη η σοκολάτα μας.
Πηγή: ipop
