Το fudge είναι ένα λαχταριστό και πολύ γρήγορο γλυκό με πλούσια, βελούδινη γεύση σοκολάτας. Τα παιδιά θα το λατρέψουν!
Υλικά
450 γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια ή σταγόνες
1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα 400 γραμμαρίων
Εκτέλεση
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ανακατεύοντας συνεχώς
Αποσύρουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα
Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα
Ρίχνουμε το μείγμα σε πυράντοχο σκεύος στρωμένο με λαδόκολλα
