Το κοκτειλ Caipiroska είναι η Ρώσικη εκδοχή του πολύ γνωστού βραζιλιάνικου κοκτειλ καιπιρινια. Έγινε γνωστό τη δεκαετία του 90. Η διαφορά του κοκτειλ Caipiroska με τη Καιπιρινια βρίσκετε μόνο στο κύριο συστατικό τους όπου χρησημοποιούμε βοτκα αντί για κασασα.
Υλικά Συνταγής:
50 ml βότκα
1/2 λάϊμ – Lime
1+1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρη ζάχαρη
Εκτέλεση Συνταγής:
– Σε ένα χαμηλό ποτήρι (old fashion) πατάμε με το γουδοχέρη τα λάιμ και τη ζάχαρη.
– Γεμίζουμε το ποτήρι με τριμμένο πάγο και προσθέτουμε τη βοτκα.
– Ανακατεύουμε και σερβίρουμε με 2 κοντά καλαμάκια.
– Γαρνίρουμε με ένα κομμάτι λαιμ.
– Το κοκτειλ Caipiroska είναι έτοιμο! Απολαύστε!
**Σημειώσεις Συνταγής:
Ιδανικά ο πάγος θα πρέπει να ειναι σπασμένος αντί για τριμμένος
Πηγή: cocktaillab
