Στο Καστέλι πεδιάδος θα έχουν την τιμητική τους τα παραδοσιακά Κρητικά φαγητά.

Με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης ο πολιτιστικός σύλλογος Καστελίου Πεδιάδος οργανώνει  «Γιορτή Παραδοσιακών Φαγητών» την Παρασκευή 28 Ιουλίου στις 9 το βράδυ όπου οι νοικοκυρές του χωριού-σύμφωνα με τον οργανωτή- θα μαγειρέψουν παραδοσιακά εδέσματα της Κρήτης αξιοποιώντας την πλούσια Κρητική πανίδα σε μυρωδικά και χορταρικά.  Οι γευστικές «αλχημείες» δίνουν χρώμα και άρωμα στη γιορτινή βραδιά, όπου ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει τα εδέσματα που θα ετοιμαστούν. Την εκδήλωση, στον προαύλιο χώρο του γυμνασίου Καστελίου, θα πλαισιώσει το Κρητικό συγκρότημα του Μανώλη Στεφανάκη.