Ένας διατροφολόγος μας λέει να φάμε καλύτερα πίτσα για πρωινό, αλλά για να είμαστε ακριβείς υποστηρίζει ότι η πίτσα είναι ένα πιο υγιεινό πρωινόσε σύγκριση με τα δημητριακά. Εννοείται, όμως, πως ερμηνεύουμε αυτή τη φράση όπως μας συμφέρει!
Εάν σου αρέσει να ξυπνάς μ’ ένα μπολ γεμάτο με γάλα και δημητριακά, τα οποία θεωρείς ότι είναι υγιεινά, σου έχουμε άσχημα νέα: Η πλειοψηφία των δημητριακών είναι γεμάτα ζάχαρη και σίγουρα δεν είναι ο καλύτερος τρόπος να ξεκινάς τη μέρα σου. Αντί γι’ αυτό, προτίμησε να φας πίτσα για πρωινό!
H Chelsey Amer, διατροφολόγος με έδρα τη Νέα Υόρκη, δήλωσε στο The Daily Meal ότι η εναλλακτική για ένα μπολ με δημητριακά είναι… μια φέτα πίτσα για πρωινό!
Μια φέτα πίτσα περιέχει περισσότερο λίπος και πολύ λιγότερη ζάχαρη από ό, τι τα δημητριακά. Ένα φλιτζάνι δημητριακά, για παράδειγμα, μπορεί να έχει 18 γραμμάρια ζάχαρης (θυμίζουμε ότι για τις γυναίκες προτείνονται 25 γρ. / ημέρα) και καθόλου υγιή λίπη
Η Amer σχολίασε επίσης ότι η πίτσα έχει περισσότερη πρωτεΐνη από ένα τυπικό μπολ δημητριακών, έτσι μπορεί να ικανοποιήσει την πείνα σου για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να σε απομακρύνει απ’ τα σνακς μεταξύ των γευμάτων!
Αλλά πριν κάνεις delivery μια πίτσα 4×4 για το τραπέζι του πρωινού σου, είναι σημαντικό να θυμάσαι ότι η πίτσα εξακολουθεί να μην θεωρείται μια υγιεινή τροφή, ειδικά αν καταναλώνεται συχνά και σε μεγάλες ποσότητες.
Φυσικά, η διατροφολόγος έχει να προτείνει κάτι ακόμα πιο υγιεινό για να ξεκινήσουμε τη μέρα μας (σιγά μην μέναμε στην πίτσα): Ένα ελληνικό γιαούρτι με φρούτα (που θα σου δώσει ασβέστιο και πρωτεϊνες) ή βρώμη με κανέλα και φρούτα, που προσφέρει ίνες και αντιοξειδωτικά.
Αν, όμως, δεν θέλεις με τίποτα να πάρεις διαζύγιο απ’ τα αγαπημένα σου δημητριακά, θα πρέπει να επιλέξεις ένα σωστό είδος δημητριακών. Δημητριακά ολικής άλεσης με φρούτα και βιολογικό γάλα είναι μια τέλεια επιλογή.
Πηγή: ipop
